Хлорофилл
Хлорофилл гэж юу вэ?
Хлорофилл нь үнэндээ ургамлын ногоон пигментацийг хариуцдаг. Хлорофилл юу хийдэг вэ? Хлорофилл нь ургамалд фотосинтезийг хөнгөвчлөхийн тулд нарны энергийг шингээдэг зүйл юм. Ургамлын хувьд хлорофилл нь хүний хувьд цустай адил юм. Энэ нь өсөлт, амьсгал зэрэг ургамлын бодисын солилцооны олон үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй.
3. Хлорофилл нь цусны улаан эсийн чанарыг сайжруулахад тусалдаг
Хлорофилл нь ургамлын цус гэж тооцогддог бөгөөд хүний цусанд ч ашиг тустай. Сонирхолтой судалгаагаар хөхтөн амьтдын митохондрийн эсүүд хлорофилл болон нарны гэрэлд өртөхөд илүү их аденозин трифосфат (ATP) үйлдвэрлэж чаддаг болохыг тогтоожээ. ATP нь хөхтөн амьтдад шаардлагатай энергийг өгдөг. Энэ нь амьтад хлорофилл хэрэглэснээр нарны гэрлээс энерги гаргаж чаддаг болохыг харуулж байна.
Өөр нэг судалгаагаар улаан буудайн өвс хэрэглэх нь талассеми өвчтэй хүмүүст үзүүлэх нөлөөг судалсан. Талассеми бол бие махбодид хүчилтөрөгч тээвэрлэдэг улаан эсийн доторх уураг болох гемоглобин хангалттай хэмжээгээр үйлдвэрлэгддэггүй цусны эмгэг юм. Судалгаагаар улаан буудайн өвсний нэмэлт тэжээл хэрэглэдэг хүмүүст цус сэлбэх шаардлагатай тохиолдол цөөн байдаг болохыг тогтоожээ.
Улаан буудайн өвсний 70 орчим хувь нь хлорофилл байдаг ч судлаачид хлорофилл нь цус сэлбэх хэрэгцээг бууруулдаг эсэхийг хараахан дүгнэээгүй байна. Зарим судлаачид үүнийг хлорофилл гэж үздэг бол зарим нь цус сэлбэх хэрэгцээ багассаныг тайлбарлахдаа үүнийг улаан буудайн өвстэй холбон тайлбарладаг.
Цусны улаан эсийн чанарыг оновчтой болгохын ашиг тус олон бөгөөд таны эрүүл мэнд, эрч хүч, сайн сайхан байдалд мэдэгдэхүйц нөлөөлж болно. Гемоглобины түвшин өндөр байх нь хүчилтөрөгчийн эргэлтийн түвшинг нэмэгдүүлж, бие махбодийн энерги болон эсийн үйл ажиллагааг оновчтой болгодог.
4. Хлорофилл нь эрүүл арьсыг дэмжиж чадна
Найман болон гурван долоо хоногийн турш тус тус хийсэн хоёр туршилтын судалгаагаар хлорофилл нь гадуур түрхэхэд наранд гэмтсэн арьс, батга, томорсон нүх сүвийг оновчтой болгодог болохыг тогтоожээ.
Судалгаагаар хлорофиллийн хүчил нь арьсны шарханд бактерийн өсөлт, үрэвслийн урвалыг бууруулах боломжтой болохыг харуулсан. Энэ нь шархыг хурдан эдгээхэд тусалдаг бөгөөд халдвар авах эрсдлийг бууруулдаг. Хлорофилл нь түлэгдэлт, шархыг эмчлэх, шинэ эд эсийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлэхэд тусалдаг.
Антиоксидант шинж чанартай тул гадуур түрхэх хлорофилл нь хөгшрөлтийг удаашруулах нөлөөтэй байж болно. Өвчин үүсэх, эрт хөгшрөлтөд гол үүрэг гүйцэтгэдэг эрүүл митохондриаг дэмжсэнээр хлорофилл нь биднийг хөгшрөх тусам залуу төрх, эрүүл эсүүдийг хадгалахад туслах боломжтой.
5. Хлорофилл нь жин хасахад тусалж магадгүй
38 эмэгтэйг хамруулсан жижиг судалгаагаар өдөрт нэг удаа хлорофилл агуулсан нэмэлт тэжээл уусан хүмүүс ногоон ургамлын эсийн мембраны нэмэлт тэжээл уугаагүй хүмүүсээс илүү жин хассан болохыг тогтоожээ. Судалгаагаар нэмэлт тэжээлийн бүлэгт холестерины хэмжээ мөн буурсан болохыг тогтоожээ. Судлаачид нэмэлт тэжээлийн аль найрлага нь эдгээр үр дүнд хүргэснийг хараахан дүгнэээгүй байна.
Амьтны судалгаагаар хлорофилл нь хоолны дуршил болон хоол хүнсний хэрэглээг бууруулдаг болох нь батлагдсан. Энэхүү нөлөө нь хлорофиллын цатгалан мэдрэмжийг нэмэгдүүлэх чадвартай хосолсноор жин нэмэхээс сэргийлдэг. Эдгээр физиологийн ашиг тусыг харгалзан үзвэл хлорофилл нь жин хасахад туслах хамгийн тохиромжтой байгалийн гаралтай ногоон нэмэлт бүтээгдэхүүн юм.
6. Хлорофилл нь биеийн үнэрийг саармагжуулахад тусалдаг
Бие махбодоос загасны үнэр гардаг триметиламинури өвчтэй хүмүүсийн хувьд хлорофилл нь тэдний хайж буй шийдэл байж болох юм. Нэгэн судалгаагаар хлорофилл нь загасны үнэрийг хариуцдаг молекул болох триметиламины хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
Хлорофилл нь бактерийн улмаас үүссэн эвгүй үнэрийг бууруулдаг болох нь батлагдсан. Энэ шинж чанар нь хлорофилл нь амьсгалыг цэвэршүүлэгч болон байгалийн үнэр цэвэршүүлэгч болгон ашиглахад хүргэсэн.
7. Хлорофилл нь энергийг нэмэгдүүлэх боломжтой
Хлорофилл хэрэглэх нь цусны улаан эсийн үйлдвэрлэл нэмэгдэх магадлалтай тул энергийн түвшинг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Цусны улаан эсүүд нь энерги үйлдвэрлэхэд хүчилтөрөгч тээвэрлэх үүрэгтэй бөгөөд энэ нь бие махбодид эсийн оновчтой үйл ажиллагааг хадгалах боломжийг олгодог. Хүчилтөрөгчийн эргэлтийн түвшин нэмэгдэхийн хэрээр энергийн түвшин оновчтой болж, бие махбодийн тэсвэр тэвчээр нэмэгддэг.
Судалгаагаар хлорофиллоор баялаг хоол хүнс хэрэглэдэг амьтад эсийн эрчим хүчний станцууд болох митохондрид хлорофилл хуримтлуулдаг болохыг харуулсан. Эсийн дотор хлорофилл нь коэнзим Q-10-д электрон өгдөг бөгөөд энэ нь АТФ-ийн үйлдвэрлэлийг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь бие махбодид илүү их энерги зарцуулах боломжтой гэсэн үг юм.
